守护“舌尖上的安全”——万宁三更罗镇开展食品安全包保督查工作
来源:腾讯网
2023-08-11 20:04:21
【资料图】
2023年是食品安全监管工作的“责任落实年”,为做好食品安全工作,严防严管严控食品安全风险,推动海南自由贸易港食品全链条质量安全保障水平迈上新台阶,全力保障人民群众“舌尖上的安全”,8月8日,万宁市三更罗镇开启第三季度食品安全包保督查工作。
督查中,包保干部根据C级和D级任务清单走访了早餐店、奶茶店、蛋糕店等,对店铺的进货渠道、存储状况、生产日期、保质期、营业执照、健康证等情况进行了全面检查。同时,要求各商户要增强责任意识,诚信合法经营、安全经营,牢固树立安全意识,严禁出售过期、质检不合格食品,从源头上预防食品安全事故的发生,将食品安全隐患消除在萌芽状态。
在此次督查过程中,三更罗镇共检查了135家店铺,发现有11家店铺工作人员健康证过期。工作人员对商家进行现场教育并督促其补办健康证。
下一步,三更罗镇将针对突出问题和薄弱环节,进一步加大食品安全监督检查力度,不断完善长效工作机制,切实筑牢食品安全底线,全力保障人民群众食品安全。
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