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七月，在蔬菜瓜果飘香的季节里，宁夏固原市西吉县吉强镇万崖露地蔬菜标准化种植基地的西蓝花、芹菜、菜心等蔬菜，如翡翠一样，镶嵌在1200亩画卷中，田里的蔬菜瓜果长势喜人，现场一片热闹采摘的景象。

不只是这一处，在西吉县各地冷凉蔬菜种植基地，工人在大棚内正忙着打杈、管护西红柿，为丰收做足准备；抑或割菜、装筐、运送到装车，迎接丰收的喜悦。

据悉，今年该县建立芹菜、甘蓝、辣椒、菜心、西蓝花、娃娃菜、番茄、西瓜等多元化蔬菜生产基地15万亩，总产鲜菜70万吨以上，产值17亿元左右。走在全国高品质冷凉蔬菜生产基地建设“第一梯队”，西吉把冷凉蔬菜种成名副其实的富民“热产业”。

一方水土孕育一方好物，西吉县冷凉蔬菜的大丰收与其独特的地理位置分不开。西吉县年平均气温5.8℃，无霜期160天左右，冷凉的气候为蔬菜生产构筑了优质的生长环境。吉县农业技术推广服务中心主任宋永红在采访中介绍道：“西吉海拔1688米至2633米，年均降水450毫米，不同于南方闷热潮湿、雨季漫长的特点，空气干燥，病虫害少，种植的蔬菜品相好。昼夜温差13℃至15℃，蔬菜生长周期长，光照充足，干物质积累多，蔬菜、瓜果含糖率高，清甜可口。同时，县域内工矿企业少，没有重工业污染，生产环境指标均达到国家蔬菜生产一级标准。”

黄土地孕育高品质瓜果，新技术推动新产业诞生。在将台堡镇现代设施农业示范园区内，今年新建日光温棚34座，种植辣椒、甜瓜、圣女果、草莓、西红柿等蔬菜，促进休闲采摘观光旅游与红色旅游融合。“我们通过完善移动式育苗床架、全自动穴盘播种机、温室智能化控制系统，利用精准水肥一体化移动式全自动喷灌系统等设施设备技术，每年培育优质蔬菜种苗5000万株。”将台堡镇现代设施农业示范园相关负责人说，“我们还在2座日光温室开展菜棚鱼菜共作生态循环综合种养模式，通过养鱼不换水、种菜不施肥、土地资源和水资源综合高效利用，减少农药化肥使用量、控制土壤盐碱化、增加土壤有机质、提升蔬菜品质。” 农业示范园凭借先进科学技术管理方式，年产值可达1300万元，为村集体年收益贡献63万元，可解决260人就近务工就业，年务工收入达620万元，效益显著。

如今，冷凉蔬菜已经成为宁夏“六特”产业之一，也是西吉县农业优势产业。近年来，西吉县按照“调结构、转方式、促融合”的发展思路，培育壮大冷凉蔬菜产业，科学构建生产持续稳定、产销衔接顺畅、质量安全可控的冷凉蔬菜产业体系、生产体系和经营体系，推进冷凉蔬菜产业快速发展。

未来，西吉县也将进一步优化冷凉蔬菜区域布局，扩大经营规模、延长产业链条、发展精深加工，科学构建生产持续稳定、产销衔接顺畅、质量安全可控的冷凉蔬菜产业体系、生产体系和经营体系，让西吉已成为全国高品质冷凉蔬菜生产基地，让更多农民富在产业链上。

作者：农民日报·中国农网记者 张国凤 实习生 赵爽